Консервирование огурцов

Пришло время консервирования огурцов – кто-то любит маринованные огурцы, кто-то малосольные, способов соления и консервирования огурцов множество. Как же получить вкусные огурчики? Во-первых их нужно правильно выбрaть – вот половина успеха. Вторая половина зависит от рецепта. Итак, на что стоит обратить внимание при выборе огурцов для консервирования? Цвет огурца зависит от сорта и возраста. Чем …