Какао – отличный напиток для зимы. Он помогает восстановить силы и улучшить настроение. Какао очень полезен при активной умственной или физической работе, и является прекрасным антидепрессантом. Утром напиток придаст бодрости и зарядит энергией, вечером можно выпить какао для снятия напряжения и усталости.
Для приготовления классического какао потребуется: какао-порошок 2 чайных ложки с горкой, сахар по вкусу, молоко 400 мг или вода.
Какао-порошок перемешивают с сахаром и разводят небольшим количеством горячего молока или воды, чтобы не было комочков.
Затем оставшуюся жидкость доводят до кипения на медленном огне, добавляют туда разведенное какао и снова дают закипеть, не забывая помешивать.
В готовый напиток можно по желанию можно добавить корицу или ваниль.
Пить какао лучше всего из больших чашек с толстыми стенками, это позволит в полной мере ощутить вкус и аромат напитка, не давая ему преждевременно остыть.
