Диета, включающая большое количество мяса, имеет тенденцию поощрять боль и воспаление, в то время как диета, состоящая в основном из рыбы и семян, успокаивает ее.
Многие люди с артритом также имеют пищевые аллергии. Конечно, различные люди имеют различные аллергии, но два из самых распространенных пищевых продуктов, связанных с артритом, – клейковина зерна, например пшеницы, и молоко.
Их стоит избежать, хотя бы в течение 10 дней, чтобы увидеть, помогает ли это вам, но лучше пройти тест на непереносимость продуктов – так вы узнаете, есть ли у вас пищевая непереносимость.
Пищевые продукты, такие как рыба и семена льна, хороши, потому что они обеспечивают организм незаменимыми жирами, особенно жирными кислотами Омега-3, которые являются естественными противовоспалительными средствами.
Попробуйте добавить десертную ложку измельченных семян льна к вашему хлебу или в суп. Семена вдвойне хороши, потому что в них очень много полезных минералов, укрепляющих скелет: кальция, магния и цинка.
Имбирь является естественным противовоспалительным средством, как и куркума, желтая специя в порошках карри.
Черный перец также приносит некоторую пользу.
Употребляйте фрукты и овощи, содержащие много антиоксидантов – особенно что-нибудь оранжевое, красное или синее, так что малина, черника и морковь являются полезными. Эти виды пищевых продуктов могут дать значительное облегчение боли при артрите.
Читайте также о том, связано ли питание с появлением целлюлита?
Источник: hnb.com.ua
