Мак и изюм запариваем кипятком, сливаем воду, изюм отжимаем.
Орехи, если необходимо, подсушиваем в духовке и очищаем от шелухи.
Смешиваем мак, изюм и орехи с медом – начинка для яблок готова.
Яблоки моем. Срезаем у них «крышечки» с корешками. Аккуратно с помощью столовой ложки вынимаем сердцевину. Следим, чтобы стенки яблок не были слишком тонкими – иначе развалятся.
Фаршируем яблоки нашей сладкой начинкой. Заворачиваем каждый плод в фольгу и запекаем в духовке до готовности.
Можно посыпать сверху сахаром.
Источник www.Retsept.com.ua