Аппарат дает возможность круглогодично наслаждаться фруктами. Важно, что даже в высушенном состоянии они не теряют свой витаминный ряд.
Купить сушилку для фруктов по доступной цене и в хорошем качестве.
Принцип работы фруктовой сушилки
Сушилка предназначена удалять влагу из ягод и фруктов. Она состоит из пластмассовых поддонов, крышки и электрического двигателя.
Внизу прибора располагается двигатель, на нем – поддоны в несколько ярусов, которые сверху накрываются крышкой. Через нее выходит влага в виде пара.
Чтобы качественно просушить фрукты нужно правильно выставить температурный режим и поток воздуха. При высокой температуре продукты обуглятся, а при сильном потоке воздуха не выйдет влага.
Пластмассовые поддоны обычно прозрачные и дают возможность контролировать состояние фруктов. Обычно таких лотков в комплекте от 3 до 5 шт., емкостью от 6 до 12 литров.
Преимущества сушилки
- Экономия. Намного дешевле сделать запас фруктов самостоятельно, чем зимой покупать. Ведь организм нужно питать витаминами вне зависимости от времени года.
- Фрукты в сушеном виде могут храниться очень долго, в отличии от свежих.
- Изготовляя сухофрукты своими руками, вы будете уверенны в их качестве и отсутствии консервантов.
- Некоторые модели позволяют сушить не только фрукты и ягоды, но и рыбу с мясом.
- При сушке продукты не теряют свои полезные свойства, как при консервации или заморозке.
- Несмотря на высокую производительность, сушилки потребляют мало электроэнергии.
- Высушенные фрукты можно хранить в кладовке или на чердаке. Таким образом экономится место в холодильнике.
Все о пользе сухофруктов
Сухие ягоды и фрукты питают организм витаминами, минералами и прочими полезными компонентами. Несколько кусочков кураги в сутки способствуют стабилизации давления и очистки сосудов. Из сухофруктов можно готовить различные блюда и баловать себя вкусненьким даже в зимний сезон.
Выбор сушилки
Для фруктов различают электрические и инфракрасные. Стоимость электрических на порядок ниже, но при сушке в инфракрасной технике сохраняется цвет, вкус и форма плода.
Цена сушилки зависит от производителя, типа, количества пластиковых контейнеров и объема. Выбирая сушилку для домашнего пользования, достаточно будет 4-5 поддонов, чтобы одновременно высушить много фруктов. В быту не нужна сушка, мощнее 450 Вт.
В функциях следует учесть количество режимов, наличие таймера и контроля перегрева.
Купив для себя такой аппарат, вы и ваша семья весь год будет наслаждаться полезными ягодами и фруктами.