Рубрика публикаций Сад и огород

Каждое лето, как только начинается сезон заготовок, ко мне приходит один и тот же вопрос: «Варенье же полезное, там ведь витамины?» Спрашивают с надеждой, и я эту надежду понимаю. Я и сама варю...

После уборки картофеля почти всегда остаётся внушительная гора ботвы, и первое желание бросить её в общий компост или свалить кучей за забором. Так делать не стоит, и вот почему. Картофельная ботва это не...

К рябине на Руси всегда было отношение особое. Ей приписывали магические свойства. Считалось, что она оберегает дом от сглаза, является символом мира и счастья в семье.  К тому же, ягода эта целебная. В...

Август это тот самый месяц, когда лето ещё держится, но осень уже на пороге. День становится короче, ночи прохладнее, солнце стоит ниже, и комнатные растения потихоньку переключаются с бурного роста на подготовку к...

Жалоба на княженику почти всегда звучит одинаково. Растение прижилось, разрослось, каждый год выпускает листья, исправно цветёт розовыми цветками, а ягод нет. Одна, две, десяток на всю плантацию. Человек проверяет полив, меняет подкормки, пересаживает...

Знакомая сцена: человек стоит у полки со спортивным питанием и считает в уме. Банка изолята, батончики, аминокислоты в капсулах, что-то ещё с надписью «recovery». Выходит примерно как половина недельного продуктового бюджета. Он берёт...

Есть сорняки «удобные». Они имеют короткий стержневой корень, легко выдираются руками, а грядки после прополки долго остаются чистыми и аккуратными. А есть «неудобные». Вроде бы, только прополол, а тут и там снова лезут...

Август в саду штука обманчивая. Урожай ещё снимается, зелень стоит стеной, руки чешутся навести порядок в разросшихся кронах, и кажется, что самое время взяться за секатор всерьёз. Вот на этом месте и совершается...

Представить сегодня, как выглядели доисторические леса, можно только благодаря научному моделированию: от реликтовой  флоры осталось немного. Однако есть целый отдел растений, переживший глобальные природные катаклизмы и во многом сохранивший свое огромное разнообразие. Речь...